الاثنين، 24 فبراير 2014

طريقة عمل القراقيش

اليكم زوارنا الكرام ابسط طريقة لعمل اجمل وصفة حلويات , القراقيش هى وجبه بسيطة وخفيفة وتقدم مع كوب شاي باللبن كوجبة افطار خفيفة او تقدم كوجبة عشاء . القراقيش يعشقها الاطفال ويفضلها معظم الاشخاص لانها وجبه خفيفة ومفيدة جدا لاحتوائها على اللبن والسمن والسمسم وكل هذا يحتوى على الفيتامينات .
القراقيش هى وصفة حلويات مصرية اشتهر بها الفلاحين والاشخاص المتواجدين بالارياف , فاليوم نقدم لكم اسها طرق تحضير القراقيش المصرية فى البيت لكى تتمتعى انتى وابنائك بتناول وصفة حلويات رائعة وباقل مجهود .
والان نترككم لمتابعة طريقة عمل القراقيش ونتمنى ان تقوموا بصنعها بايديكم بالبيت , وتشاركونا بارائكم من خلال التعليق على ذلك المقال ونحن فى انتظار استفسارتكم وسوف نقوم بالرد على اسئلتكم فى اقرب وقت باذن الله .
طريقة عمل القراقيش
المقادير:
كيلو دقيق
مغرفتين كبار سمن بلدى
معلقة صغيرة ملح
كوب ونصف لبن
معلقة متوسطة خميرة
معلقة صغيرة بيكنج بودر
معلقة كبيرة سمسم متحمر فى السمن
رائحة موز
فانيليا
طريقة التحضير:
1- يتم وضع الدقيق وعليه والملح والبيكنج بودر , ثم نقوم بقدح السمن على النار ومعه السمسم .
2- نضع السمن الساخن على الدقيق ويتم فرك الدفيق بالسمن جيدا .
3- يتم وضه اللبن والخميرة ورائحة الموز والفانيليا ويتم العجن جيدا ونتركها لكى ترتاح لمدة 10 دقائق .
4- تشكل على هيئة صوابع ويمكن حشيها ملبن او عجوة .
5- يتم خبزها بدرجة حرارة متوسطة حتى يحمر وجهها .
وبالهنا والشفا…..
يمكنك متابعتنا على الفيس بوك من خلال : حياتك .

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق